Cómo preparar tuétano a la brasa con caviar beluga: la receta de Javier Brichetto
En la propuesta culinaria de Piantao Madrid, dirigida por Javier Brichetto, chef y fundador del reconocido restaurante argentino especializado en carne a la parrilla, se destaca la preparación sobria y deliciosa del tuétano a la brasa. Este plato, que ha ...
Read More
